Çay denilince akla gelen bir ülke var. Bu güzel ülkeyi eskiler Serendip, orta yaşlılar Seylan olarak bilse de günümüz gençliği Sri Lanka olarak biliyor. Hint Okyanusunun […]

Gelişi heyecanla eklenen Ramazan ayı geldi ve bir haftası geride kaldı. 17 saatlik tutulan oruç elbette ki sağlıklı beslenmeyi ilgilendiriyor. Arası yaklaşık 8 saat olan iftar […]

SEYLAN ÇAYI Hindistan’ın güney kısmında yer alan bir ada ülkesi olan Sri Lanka’nın eşsiz bitki örtüsünde yetişen ve yüksek dağların eteklerinde toplanan bu çok özel çay […]

Seylan çayının dünyada en fazla tüketilen çaylardan olduğunu hepimiz biliyoruz. Avrupa’da en çok tercih edilen seylon çaylarından olan firmamız Goran Tee Mevlana Çay Tutus Media’ya hazırlattığı […]

Benim gibi çay tiryakileri için hayattaki en büyük eğlence şüphesiz ki çay festivalidir. Alışık olmadığınız bir şey bu biliyorum ama 17-18-19 Kasımda İzmir’de yapılan çay festivalinin […]

Bilhassa çay tiryakilerinin bulunduğu mekanlarda sürekli anlatılan bir lezzet kaynağı vardır. “Sri Lanka Seylan Çayı” Çay tüketicileri seylan çayının özellikle altın gibi rengine hayran olurlar. Zengin […]

İçmeye doyamadığımız Seylan çayıyla kek yapılabildiğini biliyor muydunuz? Seylon çayı ile yapılan kekin lezzetini tadınca bu zamana kadar bu lezzetten uzak kaldığınıza üzüleceksiniz. Evet, hazır mısınız? […]

Gerçek Seylan Çayı, Sri Lanka’nın sanayi araçlarının girmediği yüksek dağlarının eteklerinden toplanan çay yapraklarının elle toplanmasıyla elde edilir. Bölgesel koşulların etkisiyle Ceylon çayı farklı bir tada […]

Seylon cayini İngilizlerin sütle içme hikâyeleri oldukça ilginç. Dünyada en fazla Ceylon tea tüketen toplum olan İngilizler kişi başına yılda ortalama 1000 fincan ceylon cayi tüketiyorlar. […]