mevlana cay nasil demlenir 1

Çayda maliyet artışlarını ne tetikliyor? Seylan Çayı Fiyatlarının Artış Sebepleri Nedir?

İklim değişikliği, pandemi ve Sri Lanka’daki siyasi olaylardan sonra Seylan çayı fiyatları çok fazla artmış durumda. Peki, Seylan çayı fiyatlarının…

Devamını Oku
shutterstock 1700466700 Kopya

Dünyanın En iyi Seylan Çayı Goran Tee Mevlâna Çay Sofralarınızda!

Avrupa’da çok bilinen bir lezzet olan Mevlâna Çay’ı içmeyeniniz yoktur. Bir zamanlar gurbetten akrabalarımızın getirdiği çaylar Goran Tee Mevlâna Çay…

Devamını Oku
mevlana cay 2

Avrupa’dan bildiğiniz lezzet Mevlana Çay çeşitleri burada!

Çaydan öte bir keyif sunan Mevlana Seylan Çayı için akrabalarınızın Almanya’dan izine gelmelerini beklemeyin! Sri Lanka’nın doğal çay bahçelerinde elle…

Devamını Oku
ubat 2 2

Seylon Çayının kalitesini nasıl anlarsanız?

Seylan çayı, son zamanlarda içme trendleri arasına girmiş ve ülkemizde yaygın kullanımı ile dikkat çeken bir tüketim malzemesi olmuştur. Seylan…

Devamını Oku
shutterstock 2027712344

Tarçınlı siyah çayın keyfi bir başka!

Tarçınlı siyah çay, günümüzde çok fazla tercih edilen, farklı tatlar arayan kişilerin tercihlerinden biridir. Tarçın, defnegilller ailesinde yer alan bir…

Devamını Oku
mevlana seylan cayi 1

Kolayca hazırlanan limonlu siyah çay tarifleri

Limonlu çay içmeyenimiz yoktur. Özellikle limonun keskin ve mayhoş lezzeti doğal siyah çayın üstün aromasına mükemmel bir eşlik eder. Bugün…

Devamını Oku
shutterstock 1700466700 Kopya

Çay ne zaman içilir?

Çay ne zaman içilir? sorusuna pek çok farklı cevap verilebilir. Farklı kültürlerin ortak içeceği olan siyah çay için aslında bir…

Devamını Oku
shutterstock 583231501

Evde demlediğiniz siyah çayla doğal Ice Tea nasıl yapılır?

Sıcak havalarda en iyi giden içeceklerden biri hiç şüphesiz buz gibi bir soğuk çaydır. Sağlıklı ve doğal bir bitki olan…

Devamını Oku
seylan çayı demleme

Siyah Çay daha lezzetli nasıl demlenir?

Her vakte ve her ortama uyum sağlayan yegane içecek hiç kuşkusuz çaydır. Geleneksel olduğu kadar modası hiç geçmeyen mucizevi bir…

Devamını Oku
mevlana cay ceylon tee

Mevlana Çay’la çay dünyasına bir yolculuk

Dünyada en çok tüketilen içecek olan siyah çay; aromaları ve renkleriyle farklı damak tatlarına hitap ediyor. Kültürden kültüre demleme ve…

Devamını Oku
40 yil sliderTR 1

Mevlana Çay 40 Yaşında

Yıllardır sofralarınıza konuk olan doğal lezzet Mevlana Çay 40 yaşında. Tadı, rengi ve kalitesiyle bir numara olan Mevlana Seylan Çayı…

Devamını Oku
subat 2 3 scaled 1

Mevlana Çay nereden satın alınabilir?

Sri Lanka’dan gelen Alman kalitesiyle üretilen enfes lezzet Mevlana Çay nereden satın alınabilir?  Tadı, kokusu ve dem kıvamıyla çok sevilen…

Devamını Oku
mevlana seylan cayi 1

Çay nasıl demlenir, çay nasıl yapılır?

Sofraların vazgeçilmez içeceklerinden biri olan çay, hazırlanırken püf noktalarına dikkat edilmesi gereken bir lezzettir. Farklı kültürlerde farklı demleme şekilleri olan…

Devamını Oku
8af96a1a 0901 4683 9039 c4f1cf7d249d

Kış günlerinde içiniz Seylon çayıyla ısınsın!

Soğuk kış günlerinde efsane lezzet Mevlana Seylon çayı, içinizi ısıtacak. Evlerinizde sizlere eşlik eden doğal lezzet Mevlana çay 40 yıllık…

Devamını Oku
125366811 2723631987964917 1351297923172719581 o

Mevlana Çay BMW kampanyası devam ediyor!

Geleneksel çay lezzetinin en doğal hali Mevlana Çay, 40. yılını kutluyor. Tüm dünyada sofralara en leziz Ceylon çayını sunan Mevlana…

Devamını Oku
20da3aa4 6d0d 493e 82ce abb52214dbbf

Mevlana Çay içenler BMV kazanıyor!

Mevlana Çay 40 yıldır sofralarınıza konuk oluyor. Sri Lanka’dan gelen doğal lezzetin dünyanın her tarafına ulaşmasını sağlayan Mevlana Seylan Çayı…

Devamını Oku
40 yil sliderTR 1

Mevlana Çay 40.yıla özel BMW Kampanyası!

Seylan çayının 40 yıllık serüveni: Mevlana Çay Mevlana Çay 40 yıldır sofranızda Doğallığını tabiattan alan Seylan çayının en lezzetli hali…

Devamını Oku

Siyah Seylan Çayı Corona günlerinde neden fazla içilmeli?

Dünyanın son günlerdeki en büyük sorunlarından biri olan koronavirüs (Covid- 19) hayatı durma noktasına getirdi. Virüsten korunmak için sokağa çıkmaların…

Devamını Oku
shutterstock 539093422

Seylan çayını hiç sütlü denediniz mi?

Farklı çeşitleri ve demleme şekilleriyle dünyanın en çok içilen içeceklerinden biridir çay. Dünyada önemli bir içecek kültürü olan çayın, farklı…

Devamını Oku
shutterstock 1229554162 Kopya

Seylan Çayını Hiç Soğuk Çay Olarak Denediniz Mi?

Günün her saatinde severek içilen Mevlana Seylan çay sıcak olduğu kadar soğuk olarak da tercih edilebilir. Seylon çayı, aroması, demi…

Devamını Oku
cake 2755461 960 720

Mevlana Çaylı Kek Nasıl Yapılır?

Kültürümüzün ve günlük yaşantımızın iki önemli parçası olan çay ve ekmek, Mevlana Seylan Çayı ile buluştu. Kahvaltıların, ikindilerin ve akşamların…

Devamını Oku
1

Seylan Çayı hakkında hiçbir yerde bulamayacağınız bilgiler!

Bizim kültürümüzde olmazsa olmaz yeme içme trendimizden bir tanesidir çay. Hele ki konu Uzak Doğu’nun mistik topraklarından gelen Seylan Çayı…

Devamını Oku
ubat 2 2

Kaliteli Seylan Çayı hakkında bilmemiz gereken 4 nokta!

“Hangi çay daha iyidir?” “Çayın kalitesi nasıl anlaşılır?” “Çay alırken nelere dikkat edilmelidir”  veya “Lezzetli çayı nasıl anlayabilirim?” Çay konu…

Devamını Oku
tea plantation 3293812 960 720

Dünyanın cennetinden güzel bir tat: Sri Lanka Seylan Çayı

Lezzet anlayışımız ve tercihimiz farklı olsa da çay zevki çoğumuzda aynıdır. Rahatlıkla içebildiğimiz hoş bir aroma ve yumuşak içimli çay…

Devamını Oku
shutterstock 655235557

Kış aylarının en güzel içeceği Limonlu Siyah Çay

Limon ve çay belki de içecek tarihinde birbirlerine en fazla yakışan ikili olarak kabul edilir. Seylan çayıyla demlenmiş bir bardak…

Devamını Oku
tea 3389192 960 720

Seylan Çayı En İyi Nasıl Demlenir?

…seni çay içerken izlemekseni çay doldururkenseni demlerken çayıkimseler inanmasa da düpedüz sevap… demiş İbrahim Tenekeci… Çay sevdalısı bir toplumuz. Öyle…

Devamını Oku
cake 2755461 960 720

Seylan Çaylı Pratik Kek Tarifi!

Seylan çayının enfes içim tadının yanında pratik kek yapımlarında da kullanıldığını biliyor musunuz? Vereceğimiz pratik kek tariflerimizin Seylon çayı ile…

Devamını Oku
iced tea 3442812 960 720

Seylon çaylı enfes soğuk çay tarifleri!

Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden olan soğuk çayları Seylan çayla denediniz mi? Lezzeti ve kalitesiyle dünyanın en iyi çayları arasında tartışmasız bir…

Devamını Oku
tuk tuk 3787496 960 720

Sri Lanka ve Seylon Çayı Mucizesi!

Dünyada muadili çok olmasına rağmen hiçbir siyah çaya benzemeyen Seylan çayını bilmeyenimiz yoktur. Dünyanın en çok çay ihraç eden ülkesi…

Devamını Oku
856be593 027b 4b03 97e4 508d3620f967

Haftada 200 Ton Satılan Çay: Seylon Çayı

Çay denilince akla gelen bir ülke var. Bu güzel ülkeyi eskiler Serendip, orta yaşlılar Seylan olarak bilse de günümüz gençliği…

Devamını Oku
seylon çaylı kek tarifi

Seylon Çaylı Pratik Kurabiye Tarifi!

Gelişi heyecanla eklenen Ramazan ayı geldi ve bir haftası geride kaldı. 17 saatlik tutulan oruç elbette ki sağlıklı beslenmeyi ilgilendiriyor.…

Devamını Oku
sri lanka 334437 960 720

Seylan Çayının Efsanevi Doğuşu!

SEYLAN ÇAYI Hindistan’ın güney kısmında yer alan bir ada ülkesi olan Sri Lanka’nın eşsiz bitki örtüsünde yetişen ve yüksek dağların…

Devamını Oku
09469c2f 87ed 4b74 9bce 88a6de0720ab

Mevlana Seylon çayı yeni reklam filmini izlediniz mi?

Seylan çayının dünyada en fazla tüketilen çaylardan olduğunu hepimiz biliyoruz. Avrupa’da en çok tercih edilen seylon çaylarından olan firmamız Goran…

Devamını Oku
m

İzmir Ceylon tea (Seylan çayı) festivali harika geçti!

Benim gibi çay tiryakileri için hayattaki en büyük eğlence şüphesiz ki çay festivalidir. Alışık olmadığınız bir şey bu biliyorum ama…

Devamını Oku
şubat 2 3 küçük

Efsane Mevlana Seylan Çayı (Ceylon tea)

Bilhassa çay tiryakilerinin bulunduğu mekanlarda sürekli anlatılan bir lezzet kaynağı vardır. “Sri Lanka Seylan Çayı” Çay tüketicileri seylan çayının özellikle…

Devamını Oku
shutterstock 294916778

Ceylon çayı tiryakilerine çaylı kek tarifleri!

İçmeye doyamadığımız Seylan çayıyla kek yapılabildiğini biliyor muydunuz? Seylon çayı ile yapılan kekin lezzetini tadınca bu zamana kadar bu lezzetten…

Devamını Oku
mevlana seylan cayi 2

Seylan çayı bir içecekten çok fazladır!

Gerçek Seylan Çayı, Sri Lanka’nın sanayi araçlarının girmediği yüksek dağlarının eteklerinden toplanan çay yapraklarının elle toplanmasıyla elde edilir. Bölgesel koşulların…

Devamını Oku
shutterstock 414009871

İngilizler Ceylon çayını neden sütlü içiyorlar? Sütlü Seylan çayı nasıl keşfedildi?

Seylon cayini İngilizlerin sütle içme hikâyeleri oldukça ilginç. Dünyada en fazla Ceylon tea tüketen toplum olan İngilizler kişi başına yılda…

Devamını Oku
shutterstock 563777509

Seylan çayı nerelerde içilir? Sri Lanka gezi rehberi!

Sri Lanka’ya dünyanın cenneti dendiği gibi “Seylan çayının başkenti”, “Seylon çay adası” da denilmektedir. Öyle ki Sri Lanka Ceylon tea’yi…

Devamını Oku
srilanka 2792097 960 720

Doğal güzelliğini Seylon cayina borçlu olan ülke: Sri Lanka

Seylon cayinin merkezi Sri Lanka Hint okyanusundan gözyaşı damlası gibi ayrılmış bir ülke… Serendip olarak da bilinen ülke hala bazı…

Devamını Oku
shutterstock 147568196

Seylon cayi demlemenin 11 yolu!

Çay tiryakilerinin çoğu her zaman iyi çay demlediğini düşünür. Çay demleme üzerine 1946 yılında yazılan bir mak “Bir Bardak Çay…

Devamını Oku
seylan çayı demleme

Seylan çayı en iyi nasıl demlenir? Seylon çayı demleme teknikleri!

Çay demlemek değil mi deyip geçmeyin! Her bir soluk alışımızın vazgeçilmezi olan Seylan çayını demlemek o kadar da kolay olmadığı…

Devamını Oku
cay tea tee

Seylan Çayı Mevlana çay ile hem lezzet hem de kalite kokuyor!

Çoğumuzun sudan sonra en çok tükettiğimiz bir içecektir çay. Sadece bizim toplumumuzun değil bütün toplumlarda Seylan çayı önemli bir içecektir.…

Devamını Oku
schwarztee

Tavşan kanı çayın tek doğru adresi: Seylan Çayı

İster dökme çay ister poşet çay olsun kaliteli ve lezzetli bir çay için yapmanız gereken tek şey doğru çaya ulaşmak……

Devamını Oku
poset cat

Mevlana Seylan çayından yeni lezzetler: Mevlana Yeşil Çay ve Seylan Poşet Çay

Mevlana Seylan çayı sürprizler ve yeni lezzetlerle karşınızda. Vazgeçilmeziniz olan Mevlana Çay mutfağımızı şenlendirecek bu ürünlerle seylon çayının farklı lezzetlerini…

Devamını Oku
şubat 2 2

Haydi buyurun! Bir bardak Seylan çayı içelim!

Seylan çayı damak tadı açısından diğer çaylardan her zaman farklıdır. Kahvaltıda bir, iki bardakla yetinmediğiniz, günün her saati vazgeçemediğiniz, keyif…

Devamını Oku
Schoko-Tee-Kuchen

Seylon Çayı tutkunları için 10 özel kitap!

Sri Lanka Seylon çayı bir tutku aynı zamanda bir bağlılıktır. Özel olarak demlenen ceylon çayının yanında kurabiye, kuruyemiş yiyebilir, kitap…

Devamını Oku
Srilanka Seylan Çayı Nasıl Demlenir ve İçilir

Srilanka Seylan Çayı Nasıl Demlenir ve İçilir

Ceylon tea içerken dikkat edilecek hususlar! Seylan çayının merkezi olan Sri Lanka 1870’lerden itibaren quality tea sınıflandırmasında dünyanın önde gelen…

Devamını Oku
Tereyağlı Sri Lanka Seylan Çayı

Tereyağlı Sri Lanka Seylan Çayı

Bugün sizlere Seylan çayının çok ilginç bir hikayesini anlatacağız. Bu zamana kadar tatmadığınıza emin olduğum bir tat: Tereyağlı ve tuzlu…

Devamını Oku
turklerin-seylan-cayi-sevgisi

Türklerin Seylan Çayı Sevgisi!

Demi bol sohbeti dop dolu bir seylan çayını kim içmek istemez değil mi? Türkler için vazgeçilmezdir Sri Lanka seylon çayı……

Devamını Oku
seylancayi-mindfulness

Seylan Çayı ve Mindfulness

Bugün sizlere Seylan çayının farklı bir özelliğine değineceğiz. Çoğunuzun ilk defa duyacağı bu özelliğe çok şaşıracaksınız. Evet, mindfulness’ten bahsedeceğiz. Bakalım…

Devamını Oku
seylan cayli yeni cay trendi Bubble tea

Seylan çayıyla yeni çay trendi: “Bubble Tea”

Seylan çayı için o kadar çok hikayeler yazılmış, filmler çekilmiştir ki bir katalog oluşturursa işin içinden zor çıkılır. Seylan çayı…

Devamını Oku
çay içen

Çocuklar İçin Seylan Çayı Demleme Yöntemi! (Ceylon Tee)

Zamanı, mekanı olmayan bir içecektir çay… Her zaman, her yerde, herkes tarafından içilebilen bir içecektir… Seylon tee artık kültürümüzün sağlam…

Devamını Oku
Türk tatlıları ve seylon çayı

Türk Tatlılarının Seylon Çayı ile Muhteşem Uyumu!

Türk Tatlılarının Seylon Çayı ile Muhteşem Uyumu! Bugünkü makalemizde ağızlarımızı tatlandıracağımız için seylon çayını şekerli mi yoksa şekersiz mi içelim…

Devamını Oku

Marifet demlemede mi, Seylan çayında mı?

Seylan çayı öyle bir çay ki onunla ilgili her gün yeni bilgiler öğreniyoruz.  Bu bilgilerin çoğu zaman zaman şaşırtıcı da…

Devamını Oku
cay

Seylan Çay (Ceylon tee) ile her yudumda mutluluk!

Günümüzde bir keyif aracı olarak kullanılan çayın tüketimi 1930-1940’lı yıllarda kişi başına yılda 60 gram iken günümüzde bu rakam 2,5…

Devamını Oku
seylan cayi mi turk cayi mi

Seylan Çayı mı, Türk Çayı mı daha lezzetli?

Sri Lanka’nın Ceylon adasında yetiştirilen Seylan çayının son zamanlarda ne kadar büyük bir popülerliğe ulaştığını biliyorsunuz. Mevlana çay markamız ile…

Devamını Oku
mevlana seylan cayi ile cay demleme sanati

Mevlana Seylan Çayı ile Çay Demleme Sanatı

Türk kültürünün en büyük özelliklerinden biri çay içmeye karşı bağımlılığımızdır. Milli içeceğimiz olarak dahi kabul edilen çay, farklı özellikleriyle demliklerimize…

Devamını Oku
seylan cayi icerken dikkat etmeniz gerekenler

Seylan Çayı İçerken Dikkat Etmeniz Gerekenler

Ceylon cayi ya da diğer adıyla Seylan cayi olarak bilinen bu lezzet, Türk halkının alışkın olduğu Karadeniz çayından biraz farklı…

Devamını Oku
mevlana cay ceylon tee

Seylan Çayı En Lezzetli Nasıl Demlenir?

Seylan cay çeşidinin ne kadar yaygın bir şekilde tüketildiğini hepiniz biliyorsunuz. Kaliteli çay arayışında olanların ilk tercihleri arasında yer alan…

Devamını Oku
mevlana cay blog

Mevlana Çay Nerede Satılıyor?

Mevlana Çay, Srilanka çayı olarak tadı damağınızdan geçmeyen bir lezzettir. Srilanka’nın Ceylon adasında üretilen bu muhteşem lezzet, mevlana cay web…

Devamını Oku
3

Kaliteli Çay Demlemek İçin En İyi Çay Makinesi Tavsiyesi

En iyi çay makinesi hangisidir? Sorusuna yanıt vermeden önce çay makinelerinin çay severler için büyük kolaylıklar sağladığını söylemekte fayda var.…

Devamını Oku
5

5 Adımda Siyah Çay Üretimi

Çay tiryakileri ya da Goran Tee Seylan çayı gibi kaliteli çay markalarından çay içmekten keyif alanlar çayla ilgili şu soruları…

Devamını Oku
mevlana blog ceylon

Seylan Çayı Nedir? Özellikleri Nelerdir?

“Seylan (Ceylon) çayı ya da Ceylon Tea nedir?” sorusuna verebileceğimiz en basit yanıt; “eski adı Seylan (Ceylon) olan Sri Lanka’da…

Devamını Oku
4 1

Çay Hangi Bardakta İçilir? Hangi Bardakta İçilmez?

Çayın hangi bardakta içilmesi gerektiği konusu çok önemli değilmiş gibi gözükse de aslında çay tutkunları için bilinmesi ve dikkat edilmesi…

Devamını Oku
1

Evinizden Misafiri Eksik Etmeyecek 5 Harika Çay Demleme Tekniği

Çay demleme teknikleri çayın lezzetini doğrudan etkilemektedir. İyi çay demleyebilmek çay tiryakilerinin ulaşmak istediği bir yetkinlik arasında yer alır. Çay…

Devamını Oku
mevlana cay nerede uretiliyor nerede satiliyor

Mevlana Çay Nerede Üretiliyor? Nerede Satılıyor?

“Çay nerde üretilir, çay nasıl bulundu ya da çayın kökeni neresi, çay nereden gelir?” gibi sorular çay tiryakilerinin merak ettiği…

Devamını Oku
cay uyku kacirir mi

Çay uyku kaçırır mı?

Devamını Oku
cay blog uretim

Çay Ülkesi Sri Lanka ve Sri Lanka Çayı

Sri Lanka küçük bir ülke olmasına rağmen dünyadaki en büyük çay ihracatçı ülkesidir. Eşsiz doğasında yağmurdan sonra açan ilk filizleri…

Devamını Oku
cay blog 4

İyi Çay Hakkında Bilmeniz Gereken 4 Şey

Çay deyince akla ilk gelen sorular arasında kuşkusuz “hangi çay daha iyi?”, “kaliteli çay nasıl anlaşılır?”, “çay alırken nelere dikkat…

Devamını Oku
cay blog uretim

Çayın Üretim Aşamaları

Soldurma: Soldurma, yaş çayın ihtiva ettiği %70-80 oranındaki suyun %50-55’e düşürülmesi işlemini oluşturur ve fermente çay (siyah çay) üretiminin en…

Devamını Oku
cay blog 5

Çay Nasıl Muhafaza Edilir?

“İyi bir Seylan çayı nasıl demlenir” konusunu uzun uzun anlatmayacağım çünkü bu siteye geldiyseniz artık kendinize uygun çay demleme süresini…

Devamını Oku
cay blog 4

Çay’da Dikkat Edilmesi Gerekenler

Çayı Satın Alırken: Satın alınacak çay, satıldığı markette deterjan, parfüm, kedi-köpek mamaları… gibi kokulu ürünlerden uzaktaki raflarda teşhir ediliyor olmalıdır.…

Devamını Oku
cay blog 3

Çay İçme Sanatı

Çay demlemek kadar, çay içmek de bir sanattır… İnsan fizyolojisi ve psikolojisi üzerinde çayın kayda değer olumlu etkileri vardır. Dünyaca…

Devamını Oku
cay blog bitki

Çayın Öyküsü

Seylan Çayı Çay tiryakileri arasında oldukça popüler olan Seylan çayı, aslında ülkemizde çay üretiminde kullanılan “çay bitkisi” camellia sinensis’ten üretilmektedir.…

Devamını Oku