Demi bol sohbeti dop dolu bir seylan çayını kim içmek istemez değil mi?
Türkler için vazgeçilmezdir Sri Lanka seylon çayı… O enfes tadı ve kokusuyla çoğu zaman dertlerimize derman olur. Canı sıkılan bir arkadaşımızı gördüğümüz de içini sıkan o derdini ancak bir seylan çayının dindireceğini biliriz. Misafirimiz geldiğinde vakit kaybetmeden suyu ısıtmaya başlarız. Yemekten önce, yemekten sonra günün her saatinde ilk ikram aracıdır.
Daha da ötesi kahvaltının mutlulukla alakası olmasının da çoğu zaman seylan çayına bağlı olduğu bile düşünülür.
Türkiye’den binlerce uzaklıkta Sri Lanka’da keşfedilen seylon çayı Anadolu’ya geldikten sonra kırk yıllık hatırı olan kahveyi tahttan etmiş bir içecektir. Çünkü soğuk kış gecelerinde içimizi ısıtarak sıcak yaz günlerinde hararetimizi alarak kahvenin her zaman bir adım önünde olmuştur. Seylan çayı hem soğukta hem sıcakta ilaç gibi gelir.
Seylan çayının Osmanlı’ya gelişi 19. yüzyılın sonlarındadır. Murat Bardakçı’ya göre az miktarda İstanbul’daki lüks dükkanlarda seylon tee bulunurmuş. Seylan çayına olan sevdası çok fazla olan Hacı Mehmed İzzet Efendi 1879’da bu sevdasını “Çay Risalesi”ni yazarak taçlandırmıştır.
Abdülhamid döneminde ilk çay üretme girişimlerinden günümüze gelmiş durumdayız. Seylan çayı ülkemizde o kadar çok sevilmiş ki ilk zamanlarda fazla tercih edilmeyen Türk çayı tercih edilsin diye Seylon çayına “kaçak çay” iması bile yapılmıştır. Bütün bunlara rağmen çay tiryakileri seylan çayından vazgeçememişlerdir.
Peki, Seylan Çayını nereden alabiliriz?
Evet, işin asıl püf noktası bu. Gerçek çay tadı ve doğallığı için doğru bir şekilde seylan çayına ulaşmanız gerekiyor.
Bunun için yapmanız gereken ilk işi Goran Tee Mevlana Çayına ulaşmak… Bu da Avrupa’da artık çok kolay. Goran Tee ‘yi bütün marketlerde bulabildiğiniz gibi internet sitesi üzerinden de sipariş verebiliyorsunuz.
Neden Goran Tee Mevlana Çay?
Bunun tek sebebi var aslında. Goran Tee, seylan çayını Sri Lanka’nın doğal çay bahçelerinden bizlere sunuyor. Üstelik Mevlan seylon çayı, bitkinin en kaliteli kısmı olan ilk çıkan filizlerin elle toplanmasıyla elde ediliyor ve özel yaptırılan harmanlama makinesiyle Almanya’da paketleniyor.
Gördüğünüz gibi Goran Tee ‘yi tercih etmek için bir çok sebebiniz var. Siz de kaliteyi doğru yerde arayın ve mutluluğunuza mutluluk katın!
Unutmadan söyleyelim. Seylan çayına bisküvi de batırabilirsiniz.
